浪花 摂朱 (なにわ せっしゅ)

“朱”の縁起になぞって、
めでたき和菓子に仕上げました

“こし餡”と“練乳漬小豆”に“白餡”を練り合わせたなめらかな餡に、小豆搾り汁を含ませた生地で、ほんのり朱色に包み焼しております。“朱”の縁起になぞって、めでたき和菓子に仕上げました。
浪花の味として、ご賞味いただければ幸堪に存じます。 新大阪駅でのお土産に大好評です。

摂朱のこだわり

万十の〝赤〟はお赤飯と同じで小豆(あずき)の 自然の色でございます。 着色料は一切使用しておりませんので安心してお召し上がり下さいませ。 

名前の由来

ジキジン、ジキジン・・・・・ 早くて賑やかな鉦の音色。千有余年の伝統「大阪天神祭」は、日本三大祭りのひとつで、熱気に満ちた空気は演じる者と視る者が一体となり、素晴らしい祭りの興奮を永久不変に心に残してくれます。 中でも「催太鼓」は最も粋で華々しく〝朱〟の投げ頭巾と衣装を纏った「願人がんじ」と呼ばれる男たちが、太鼓をダイナミックに打ち鳴らし、祭りを最高潮に盛り上げてくれます。この素晴らしき祭の感動、そして大阪人の心意気を、一つの菓子に込めておつくりしたのが「摂朱 せっしゅ」でございます。

  • 浪花 摂朱 6個入り

    価格:720円(税込)

    数量:

  • 浪花 摂朱 10個入り

    価格:1200円(税込)

    数量:

  • 浪花 摂朱 15個入り

    価格:1800円(税込)

    数量:

  • 浪花 摂朱 20個入り

    価格:2400円(税込)

    数量:

商品名
浪花 摂朱 (なにわ せっしゅ)
品種
焼菓子
賞味期限
40日
保管
常温
規格
1個当たり 28g
水分活性値 60
カロリー
1個当たり 98kcal
たんぱく質
1.8g
脂質
2.5g
炭水化物
17.0g
食塩相当量
0.06g
アレルゲン表記
乳成分・卵・小麦・やまいも
使用原材料
砂糖(国内製造)、いんげん豆、小麦粉、小豆、バター、牛乳、麦芽糖、水あめ、生クリーム、加糖練乳(生乳、しょ糖)、凍結卵白(卵白、塩)、もち米粉プレミックス(もち米、小麦粉,乾燥餡、粉末やまいも)、脱脂粉乳、グルコマンナンペースト、加糖卵黄(卵黄、砂糖)/トレハロース、膨張剤、着色料(アズキ)、香料、増粘剤(キサンタン)、環状オリゴ糖(一部に乳成分・卵・小麦・やまいもを含む)
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