口溶けまろやかな炭酸せんべいは昔ながらの製法と伝統を大切に守り伝えたい銘菓です。
口どけ良くいかに薄く焼き上げるか、がポイント。せんべいの表面の文字が味を作り出します。
宝塚温泉から湧き出した温泉水を利用して焼き上げた事が起源とされる。
現在では、衛生基準を満たすため 精製された炭酸ナトリウムを使用しています。
90日
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◆炭酸せんべい 24枚入り 丸缶
◆炭酸せんべい 33枚入り 丸缶
◆炭酸せんべい 36枚入り 角缶
バニラとチョコレートの２種類のクリームをサンドしたせんべいは、風味豊に仕上がっております。
２枚重ねて食べることから薄く焼き上げることに専念しながら、せんべいの主張もあるように２種類のクリームとのバランスが大切です。
炭酸ナトリウムを使用して焼き上げたせんべいに、クリームをサンドしクリームタンサンとしました。
90日
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◆クリームタンサン 10枚入り 丸缶
◆クリームタンサン 16枚入り 丸缶
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